Wichtiger Hinweis
Aus bezeichnungsrechtlichen Gründen darf die Rotwein-Cuvée leider nicht mehr den Namen “Fuchs Classic” tragen.
Histamingeprüfter Rotwein
Spezialanalyse verfügbar:
Histamingehalt < 0,01 mg/l
Geschmack
Diese Rotwein-Cuvée schmeckt feinherb, das heißt, der Wein hat nur eine ganz dezente Süße.
Der kräftige Rotwein zeigt sich in tief-dunkelroter, intensiver Farbe und samtig-weicher Dichte.
Seine feinen Fruchtnuancen changieren zwischen Kirsch- und Pflaumentönen. Die Säure ist sehr reif und angenehm mild.
Fuchs Rotwein feinherb, histamingeprüft – Genussempfehlung
Ein angenehmer Begleiter zu vielerlei Braten- und Wildgerichten, jungem Gouda oder “Spundekäs” (herzhaft gewürzter Frischkäse), bei dem man gerne auch nach dem Essen sitzen bleibt.