Phone
German Wines directly from the Winery   Lightning-fast climate-neutral DPD-shipping.
Logo Weingut Fuchs

Launch Offer Verjuice

Launch Offer Verjuice – Traube + Flasche
Launch Offer Verjuice – Etikett
Launch Offer Verjuice – Genuss-Empfehlung
Launch Offer Verjuice – Weinberge
Wein-Anbau
Weinkeller: Kellertechnik
Gutsabfüllung Weingut Fuchs
Kurzbeschreibung Weingut Fuchs

 

Delivery time: Germany 2–4 days<br>Foreign going delivery 2–10 days Delivery time: Germany 2–4 days
Foreign going delivery 2–10 days
Free delivery within Germany
Price incl. 19% VAT
19,90 EUR
Price/litre 27.64 EUR/l

Familiy Winery since 1626

  • 4,9/5 – 122 shop reviews since 2025
  • More than 17,000 online customers since 2009
  • 30-day voluntary return policy

Launch Offer Verjuice

Juice of sour green grapes for gourmet cuisine with very gentle and smooth acidity, histamine-free

Content of histamines: 0.062 mg/l
(Download histamine analysis)

  • Directly from the winery
  • Delivered within a few days
  • Taste: very dry, fruity
  • Vegan

How to Combine Launch Offer Verjuice:

Asia Food

Asia Food
Desserts

Desserts
Fish

Fish
Poultry

Poultry
Vegetables

Vegetables
Cake + Pastries

Cake + Pastries
Pork

Pork
Asparagus

Asparagus

Important in case of histamine intolerance: our suggestions of food to go with the wines are made in all conscience. They might not be suitable for everybody. Please regard your individual tolerance and test our histamine-certified wines slowly and cautiously to find out if and how much you may enjoy without any problems.

Launch Offer Verjuice – zum Essen
´

Launch Offer Verjuice

3 x 240 ml Verjuice incl. shipping in Germany
Surcharge for shipping in Europe: 4.50 EUR

Verjuice, the juice of sour grapes, is made of the aromatic Huxel grape.

Verjuice is used instead of lemon or vinegar in cuisine.

The sourness of Verjuice is much milder than that of vinegar and its scent much more fragrant than that of lemon.

Verjuice can be used as a marinade or sauce base for poultry, fish and meat and is also a delicious ingredient in salad dressings.

Food prepared with Verjuice goes well together with wine due to their common origin.

Naturally cloudy, vegan.


Product Reviews from Verified Customers

Reviews are possible after a verified purchase only.

Martina Stenzel
11.02.2026

Schmeckt mir sehr gut.
Sehr harmonisch und ausgewogen.
Kam bei Gästen gut an.
Entspricht genau meinen Erwartungen.
Kaufe ich wieder.
Habe ich auch zu Weihnachten verschenkt und es kam bei allen sehr gut an.
Tolles Produkt.

Cordula K.
07.02.2026

Harmonischer Geschmack.
Hat meine Erwartungen voll erfüllt.
Kaufe ich wieder.
Ich bin sehr dankbar für den Verjuce. Da ich histaminintolleranz bin, bin ich sehr froh über diese Alternative zu Essig. Lieben Dank.

Margaret S.
06.02.2026

Ein echter Genuss!
Sehr ausgewogen und rund.
Lecker zum Essen.
Bestelle ich gerne wieder.

Gast
05.02.2026

Würde ich wieder kaufen.
Guter Verjus, vielseitig zu verwenden
Bestellung Und Lieferung war unkompliziert, schnell, alles super



Customers’ Reviews about Shopping Experience

Packing, delivery + service – Reviews from customers after shopping.

Delivery
4,9
(117 reviews)

Packing
5,0
(122 reviews)

Service
5,0
(118 reviews)

Günter Kuklinski
12.02.2026

Wir sind sehr zufrieden mit unserm Weingutinhaber. Wir bestellen schon seit vielen Jahren bei ihm.

Heike Hornik
12.02.2026

Lieferung persönlich wie immer schnell und gut, die Nachlieferung hat etwas länger gedauert, abee gut verpackt

Dieter Sander
12.02.2026

Immer wieder gerne.

Harald Schmirler
12.02.2026

Immer wieder super

Marion Kuffner
12.02.2026

alles bestens wie immer

Sven Heinhaupt
11.02.2026

Sehr guter Gesellschaftspartner, gerne wieder. Schnelle Lieferung Sicherheit perfekt und ausgezeichnet der Service

Nicole Böhmann
11.02.2026

Einwandfrei

Werner Jentsch
11.02.2026

Es gibt nichts zu meckern:)

Josef P.
11.02.2026

Wie immer vom Weingut Fuchs top schnell geliefert und ordentlich verpackt.

Heike B.
11.02.2026

Top. Weiter so, ich bleib euch treu!

Dieter R.
11.02.2026

Absolut empfehlenswert.

Vladimir R.
11.02.2026

Der Versand erfolgt immer sehr schnell und die Pakete sind immer bruchsicher verpackt.

Gast
11.02.2026

Ich bin vom Geschmack der histamingeprüften Weine begeistert. Die Lieferung ist immer schnell. Super guter Service.

Patricia Daum
11.02.2026

Bei Gelegenheit gerne wieder.

Ralf Olbrich
11.02.2026

Hat alles super geklappt

Heike V.
10.02.2026

Alles super. Vielen Dank.

Gertrud Petra Schenk
10.02.2026

alles bestens

Gast
10.02.2026

alles super

Christa Käs
10.02.2026

Alles bestens

Anita Z.
10.02.2026

Schnelle und ordentlich Verpackte Ware.


Die neuesten Bewertungen:

Felix Crämer
13.04.2026

“Seit vielen Jahren beziehen wir unseren Wein vom Weingut Fuchs ,sind äußerst zufrieden und begeistert von der Auswahl und der Qualität der Weine. Die Preise der Weine sind angemessen. Wir können das Weingut Fuchs guten Gewissens empfehlen.”

Quelle: Google

Jürgen Sch.
01.04.2026

“Ihr verdient mehr als 5 Sterne. Super Weingut seit Jahren sehr zufrieden. Weiter so:)”

Quelle: Google

Daniel Au
31.03.2026

“Sehr leckerer Wein. Auch histamingeprüfte Varianten im Angebot!”

Quelle: Google

Sonnen Blume
27.03.2026

“Ich liebe den Wein und habe dank des vorsortierten Probierpaketes meine Lieblingsweine gefunden und zwar rot wie weiß und süß wie herb. Einfach herrlich und ich bin dankbar, dass die Histaminwerte sogar ausgewiesen werden!”

Quelle: Google

Burkhard Schnorbus
27.03.2026

Quelle: Google

Andreas Eberbach
24.03.2026

“Lieber Herr Fuchs, Von Jahr zu Jahr können wir unseren Wein bei Ihnen bestellen und die Qualität ist immer hervorragend. Und herzlichsten Dank für die super netten Gespräche. Alles Liebe und schöne Osterfeiertage wünschen Ihnen und Ihre Familie Claudia und Andreas”

Quelle: Google

Gerhard Duerkop
05.03.2026

“Seit über 30 Jahre Kunde. Spitzen Weine, Dunkelfelder, Fuchs Extra, Rosenmuskateller, Huxelrebe Auslese, Huxelrebe S, Siegerrebe, und was ich sonst noch hatte alles super !!!!!”

Quelle: Google

Ella
27.02.2026

“Sehr zu empfehlen, freundliche Mitarbeiter und Top Weine.”

Quelle: Google