Kulinarische Empfehlungen für Goldmuskateller feinherb, histamingeprüft:
Asia-Küche
Fisch
Geflügel
Gemüse
Gegrilltes
Pasta
Spargel
Wichtiger Hinweis bei Histaminintoleranz: Unsere Essens- und Genussempfehlungen machen wir nach bestem Wissen und Gewissen. Sie sind möglicherweise nicht für jeden geeignet. Bitte beachten Sie Ihre individuellen Verträglichkeiten und testen Sie unsere histamingeprüften Weine langsam und mit Vorsicht, ob und in welcher Menge Sie sie problemlos genießen können.
Histamingeprüfter Weißwein
Geschmack
Ein feinherber Weißwein mit gaumenfüllendem Muskatellerbukett und intensivem Traubengeschmack.
Ein Hauch von Süße und reife Säure harmonieren perfekt mit der ausdrucksvollen Aromatik.
Der Goldmuskateller in Südtirol beheimatet. Er ist eine äußerst selten angebaute Liebhabersorte und gilt als der edelste unter den weißen Muskatellerweinen
Goldmuskateller im Weingut Fuchs
Der Goldmuskateller gedeiht auf der pfälzischen Seite des Betriebs. Die Reben stehen an einem Südhang vor Einselthum im Zellertal.
Goldmuskateller oder Sauvignon Blanc – feinherb, aromatisch, aber völlig verschieden
Zwei sehr alte Weißwein-Rebsorten: Goldmuskateller aus Norditalien – Sauvignon Blanc aus Frankreich. Beide gehören zu den aromatischen Bukettrebsorten, beide sind bei uns feinherb, also mit leichter Restsüße ausgebaut, die die wundervolle Aromatik der Weine unterstreicht.
Trotz ähnlicher, nur leichter Süße unterscheiden sich die beiden Weine deutlich im Charakter.
Der feinherbe Sauvignon Blanc ergänzt den Goldmuskateller mit mehr Frische und Kräuteraromen – perfekt für alle, die aromatische Abwechslung suchen, ohne die Süßestufe zu wechseln.
“Seit vielen Jahren beziehen wir unseren Wein vom Weingut Fuchs ,sind äußerst zufrieden und begeistert von der Auswahl und der Qualität der Weine. Die Preise der Weine sind angemessen.
Wir können das Weingut Fuchs guten Gewissens empfehlen.”
“Ich liebe den Wein und habe dank des vorsortierten Probierpaketes meine Lieblingsweine gefunden und zwar rot wie weiß und süß wie herb. Einfach herrlich und ich bin dankbar, dass die Histaminwerte sogar ausgewiesen werden!”
“Lieber Herr Fuchs,
Von Jahr zu Jahr können wir unseren Wein bei Ihnen bestellen und die Qualität ist immer hervorragend. Und herzlichsten Dank für die super netten Gespräche.
Alles Liebe und schöne Osterfeiertage wünschen Ihnen und Ihre Familie
Claudia und Andreas”
“Seit über 30 Jahre Kunde.
Spitzen Weine, Dunkelfelder, Fuchs Extra, Rosenmuskateller, Huxelrebe Auslese, Huxelrebe S, Siegerrebe, und was ich sonst noch hatte alles super !!!!!”
Lieferzeit: Deutschland 2–4 Tage
