kraftvoller, samtig-fruchtiger Rotwein mit besonders weichem Gerbstoff Silbermedaille AWC Vienna 2025
Genuss direkt vom Weingut
Innerhalb weniger Tage bei Ihnen zuhause
Deutscher Qualitätswein, Gutsabfüllung
Geschmack: sehr trocken, fruchtig
Süße: ○○○○○○ keine Süße
Säure: ●○○○○○ sehr milde Säure
Vegan
Optimale Genusstemperatur: 16–18 °C
Kulinarische Empfehlungen für Spätburgunder trocken:
Fasan
Gegrilltes
Käse
kalte Küche
Mittelmeer-Küche
Rind
Wild
Geschmack des Rotweins Spätburgunder trocken
Dieser Rote lässt keine Wünsche an einen trockenen Rotwein offen:
Vollmundig und samtig mit feiner Frucht und Fülle präsentiert derr Wein die volle Frucht seiner Traube mit feinen Noten von Kirsch und Heidelbeere in schönstem Rubinrot. Der Gerbstoff ist sehr weich und dezent.
Spätburgunder trocken Rotwein zum Essen
Der trockene Rotwein ist ein sehr vielseitiger Essensbegleiter – ideal zu italienischer Küche, klassischem Braten, Wild und Käse ebenso wie zum kalten Abendessen mit einem deftigen Schinkenbrot und zu Käse.
Auszeichnungen + Bewertungen
Silbermedaille
AWC Vienna 2025
Die Rotwein-Rebsorte Spätburgunder
Spätburgunder – franz. Pinot noir, ital. Pinot nero – ist eine sehr alte Rebsorte, die zu den Klassikern in der Familie der Burgunderreben gehört. Sie ist in Mitteleuropa schon seit dem frühen Mittelalter bekannt. Die spätreifende Spätburgunderrebe stellt sehr hohe Ansprüche an Klima und Boden.
Spätburgunder im Weingut Fuchs
In den warmen, tiefgründigen und kalkhaltigen Böden unserer Weinberge an der leicht nach Südosten geneigten Dalsheimer Steig und der Niederflörsheimer Steig (Rheinhessen) sowie an den Süd- und Südwesthängen des Zellertals (Pfalz) gedeiht der Spätburgunder bestens und bringt wunderbar fruchtige, rubinrote Rotweine.
Spätburgunder oder Cuvée «J» – samtig-elegant oder kraftvoll-strukturiert
Sortenreiner Spätburgunder oder kraftvolle Cuvée – zwei unterschiedliche Ansätze im trockenen Rotwein. Hauptrebsorte der Cuvée ist der Cabernet Dorsa, ein in Deutschland gezüchteter Abkömmling des Cabernet Sauvignon.
Der Spätburgunder steht für Eleganz, feine Frucht und samtige Tannine. Er ist ein klassischer trockener Rotwein mit ausgewogener Struktur.
Die Cuvée «J» bringt deutlich mehr Kraft ins Spiel: gerbstoffbetont und mit spürbarer Tiefe. Cabernet Dorsa und weitere Rebsorten sorgen für Struktur, Fruchtdichte und Intensität.
Wer den eleganten Spätburgunder mag, findet in der Cuvée «J» eine ausdrucksstarke Ergänzung für kräftige Gerichte und besondere Genussmomente.
Produkt-Bewertungen von verifizierten Käufern
Bewertungen sind nur nach bestätigtem Kauf möglich.
5,0 / 5 basierend auf 8 Bewertungen
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Barbara Breitenbach 13.02.2026
Einer meiner Lieblingsweine. Kam bei Freunden gut an.
Ulrike Harlan 11.02.2026
Schmeckt mir sehr gut. Sehr harmonisch und ausgewogen. Ideal für einen entspannten Abend. Kam bei Gästen gut an. Entspricht genau meinen Erwartungen. Kaufe ich wieder.
Patricia Langwieler 11.02.2026
Schmeckt mir sehr gut. Kaufe ich wieder.
Elke Maibauer-Buba 10.02.2026
Bestelle ich gerne wieder.
Siegfried Grimm 07.02.2026
Ideal für einen entspannten Abend. Kaufe ich wieder. Ist für meine Frau.
Gisela Gans 06.02.2026
Ein echter Genuss! Sehr ausgewogen und rund. Bestelle ich gerne wieder. Ich bin sehr zufrieden.
Sabine Gebauer 04.02.2026
Schmeckt mir sehr gut. Dieser Wein schmeckt vorzüglich und wird regelmäßig bestellt
Andrea Behrmann 03.02.2026
Bestelle ich gerne wieder.
Kunden-Bewertungen zum Einkaufserlebnis
Verpackung, Lieferung + Service – bewertet von Käufern nach dem Einkauf.
Lieferung 4,9 (117 Bewertungen)
Verpackung 5,0 (122 Bewertungen)
Service 5,0 (118 Bewertungen)
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Günter Kuklinski 12.02.2026
Wir sind sehr zufrieden mit unserm Weingutinhaber. Wir bestellen schon seit vielen Jahren bei ihm.
Heike Hornik 12.02.2026
Lieferung persönlich wie immer schnell und gut, die Nachlieferung hat etwas länger gedauert, abee gut verpackt
Dieter Sander 12.02.2026
Immer wieder gerne.
Harald Schmirler 12.02.2026
Immer wieder super
Marion Kuffner 12.02.2026
alles bestens wie immer
Sven Heinhaupt 11.02.2026
Sehr guter Gesellschaftspartner, gerne wieder. Schnelle Lieferung Sicherheit perfekt und ausgezeichnet der Service
Nicole Böhmann 11.02.2026
Einwandfrei
Werner Jentsch 11.02.2026
Es gibt nichts zu meckern:)
Josef P. 11.02.2026
Wie immer vom Weingut Fuchs top schnell geliefert und ordentlich verpackt.
Heike B. 11.02.2026
Top. Weiter so, ich bleib euch treu!
Dieter R. 11.02.2026
Absolut empfehlenswert.
Vladimir R. 11.02.2026
Der Versand erfolgt immer sehr schnell und die Pakete sind immer bruchsicher verpackt.
Gast 11.02.2026
Ich bin vom Geschmack der histamingeprüften Weine begeistert. Die Lieferung ist immer schnell. Super guter Service.
Lieferzeit: Deutschland 2–4 Tage
