Kulinarische Empfehlungen für Dornfelder lieblich, histamingeprüft:
Desserts
Gans
Gegrilltes
Kuchen + Gebäck
Lamm + Ziege
Rind
Wild
Wichtiger Hinweis bei Histaminintoleranz: Unsere Essens- und Genussempfehlungen machen wir nach bestem Wissen und Gewissen. Sie sind möglicherweise nicht für jeden geeignet. Bitte beachten Sie Ihre individuellen Verträglichkeiten und testen Sie unsere histamingeprüften Weine langsam und mit Vorsicht, ob und in welcher Menge Sie sie problemlos genießen können.
Histamingeprüfter Rotwein
Geschmack des histamingeprüften Dornfelder Rotweins
Dieser Dornfelder Rotwein bringt eine angenehm süffige Süße.
Ein Rotwein von intensiver, tiefdunkelroter Farbe, dessen Aromatik intensive Noten von Kirsche und roten Beeren zeigt.
Frucht, Süße und die dezenten Gerbstoffe des Weins ergänzen sich sehr harmonisch.
Der Dornfelder ist die wohl bekannteste Rotwein-Neuzüchtung; die Kreuzung aus Helfensteiner x Heroldrebe wurde seit den 1990er Jahren ein echter Senkrechtstarter.
Dornfelder im Weingut Fuchs
Die meisten unserer Dornfelder stehen im rheinhessischen Teil des Weinguts. Sie lieben die fruchtbaren, tiefen Böden des Dalsheimer Saulochs und im Ortsteil Nieder-Flörsheim, die dem hohen Nährstoffbedarf der Rebsorte gerecht werden.
Dornfelder oder Spätburgunder – süß mit unterschiedlichem Ausdruck
Der Newcomer Dornfelder und der Klassiker Spätburgunder sind beide lieblich bzw. süß ausgebaut. In Farbintensität und Aromatik unterscheiden sie sich deutlich.
Bewertungen sind nur nach bestätigtem Kauf möglich.
4,8 / 5 basierend auf 12 Bewertungen
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Knut Werges 12.02.2026
Ein echter Genuss! Sehr angenehmer Geschmack. Sehr gute Wahl. Ich bin sehr zufrieden.
Dieter Sander 12.02.2026
Schmeckt mir sehr gut. Rund und ausgewogen. Ideal für einen entspannten Abend. Kam bei Freunden gut an. Bestelle ich gerne wieder. Seit 1979 Kunde. Nie enttäuscht worden. Erstklassiger Wein, der auch bei unseren Freunden immer gut ankommt.
Stefan Bächer 12.02.2026
Rund und ausgewogen.
Natalie Dessauer-Mayer 11.02.2026
Schmeckt mir sehr gut. Kam bei Gästen gut an. Entspricht genau meinen Erwartungen. Kaufe ich wieder.
Nicole Böhmann 11.02.2026
Schmeckt mir sehr gut. Sehr harmonisch und ausgewogen. Ideal für einen entspannten Abend. Kam bei Gästen gut an. Entspricht genau meinen Erwartungen. Kaufe ich wieder. Immer wieder gerne
Simone N. 09.02.2026
Sehr gute Wahl.
Gast 06.02.2026
Ein echter Genuss!
Gast 06.02.2026
Ein echter Genuss! Unsere Gäste lieben ihn genauso wie wir. Bestelle ich gerne wieder. Ich bin sehr zufrieden.
Gast 05.02.2026
Angenehm zu trinken. Genau richtig für einen netten Abend mit Freunden. Würde ich wieder kaufen.
Gast 04.02.2026
Sehr angenehmer Geschmack.
Torsten Freudenberg 04.02.2026
Genau richtig für mich. Sehr angenehmer Geschmack. Mein Wein zum Essen. Gutes Preis-Leistungsverhältnis. Gerne wieder. Köstlich
Heike Siemens 03.02.2026
Schmeckt mir sehr gut. Bestelle ich gerne wieder.
Kunden-Bewertungen zum Einkaufserlebnis
Verpackung, Lieferung + Service – bewertet von Käufern nach dem Einkauf.
Lieferung 4,9 (117 Bewertungen)
Verpackung 5,0 (122 Bewertungen)
Service 5,0 (118 Bewertungen)
Kommentare ohne Sternvergabe fließen nicht in die Durchschnittswerte ein.
Günter Kuklinski 12.02.2026
Wir sind sehr zufrieden mit unserm Weingutinhaber. Wir bestellen schon seit vielen Jahren bei ihm.
Heike Hornik 12.02.2026
Lieferung persönlich wie immer schnell und gut, die Nachlieferung hat etwas länger gedauert, abee gut verpackt
Dieter Sander 12.02.2026
Immer wieder gerne.
Harald Schmirler 12.02.2026
Immer wieder super
Marion Kuffner 12.02.2026
alles bestens wie immer
Sven Heinhaupt 11.02.2026
Sehr guter Gesellschaftspartner, gerne wieder. Schnelle Lieferung Sicherheit perfekt und ausgezeichnet der Service
Nicole Böhmann 11.02.2026
Einwandfrei
Werner Jentsch 11.02.2026
Es gibt nichts zu meckern:)
Josef P. 11.02.2026
Wie immer vom Weingut Fuchs top schnell geliefert und ordentlich verpackt.
Heike B. 11.02.2026
Top. Weiter so, ich bleib euch treu!
Dieter R. 11.02.2026
Absolut empfehlenswert.
Vladimir R. 11.02.2026
Der Versand erfolgt immer sehr schnell und die Pakete sind immer bruchsicher verpackt.
Gast 11.02.2026
Ich bin vom Geschmack der histamingeprüften Weine begeistert. Die Lieferung ist immer schnell. Super guter Service.
“Seit vielen Jahren beziehen wir unseren Wein vom Weingut Fuchs ,sind äußerst zufrieden und begeistert von der Auswahl und der Qualität der Weine. Die Preise der Weine sind angemessen.
Wir können das Weingut Fuchs guten Gewissens empfehlen.”
“Ich liebe den Wein und habe dank des vorsortierten Probierpaketes meine Lieblingsweine gefunden und zwar rot wie weiß und süß wie herb. Einfach herrlich und ich bin dankbar, dass die Histaminwerte sogar ausgewiesen werden!”
“Lieber Herr Fuchs,
Von Jahr zu Jahr können wir unseren Wein bei Ihnen bestellen und die Qualität ist immer hervorragend. Und herzlichsten Dank für die super netten Gespräche.
Alles Liebe und schöne Osterfeiertage wünschen Ihnen und Ihre Familie
Claudia und Andreas”
“Seit über 30 Jahre Kunde.
Spitzen Weine, Dunkelfelder, Fuchs Extra, Rosenmuskateller, Huxelrebe Auslese, Huxelrebe S, Siegerrebe, und was ich sonst noch hatte alles super !!!!!”
Lieferzeit: Deutschland 2–4 Tage
