Spätburgunder süß, histamingeprüft · Rotwein
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- 4,9/5 – 122 Shop-Bewertungen seit 2025
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Spätburgunder süß, histamingeprüft
feurig-fruchtiger, süßer Rotwein mit besonders weichem Gerbstoff, klares Rubinrot
Silbermedaille AWC Vienna 2025
Histamingehalt: 0,051 mg/l
(Download Histaminanalyse)
- Genuss direkt vom Weingut
- Innerhalb weniger Tage bei Ihnen zuhause
- Deutscher Qualitätswein, Gutsabfüllung
- Geschmack: süß, fruchtig
- Süße: ●●●●○○ deutliche Süße
- Säure: ●●●○○○ feine Säure
Optimale Genusstemperatur: 16–18 °C
Kulinarische Empfehlungen für Spätburgunder süß, histamingeprüft:
Apéritif
Desserts
Gegrilltes
Kuchen + Gebäck
Party Drink
Sommerwein, Terrassenwein
Wichtiger Hinweis: Unsere Essens- und Genussempfehlungen machen wir nach bestem Wissen und Gewissen. Bitte berücksichtigen Sie Ihre perönlichen Erfahrungen
Bei unseren histamingeprüften Produkten orientieren Sie sich bitte an den ausgewiesenen Analysewerten Weitere Informationen finden Sie auf der Übersichtsseite zu histamingeprüften Weinen.
Histamingeprüfter Rotwein
Geschmack des histamingeprüften Spätburgunders
Dieser Spätburgunder Rotwein schmeckt sehr lieblich.
Samtig, mit feiner Frucht und Fülle präsentiert der Wein die volle Frucht seiner Traube mit feinen Noten von Kirsch und Heidelbeere in schönstem Rubinrot.
Weiche Säure und niedriger Alkoholgehalt harmonieren auf's Beste – ein echter Leckerbissen für die Liebhaber süßer Weine.
Spätburgunder lieblich, histamingeprüft · Genussempfehlung
Ein Lecker-Schmecker-Wein für genussreiche Stunden, den Sie auch leicht gekühlt genießen können.
Es passt sehr gut zu:
- Grillgerichten
- Gebratenem Wildgeflügel
- Pasta
- Süßspeisen
- Kuchen + Gebäck
Hier finden Sie weitere histamingeprüfte Rotweine.
Auszeichnungen + Bewertungen
- Silbermedaille
AWC Vienna 2025
Die Rotwein-Rebsorte Spätburgunder
Spätburgunder – franz. Pinot noir, ital. Pinot nero – ist eine sehr alte Rebsorte, die zu den Klassikern in der Familie der Burgunderreben gehört. Sie ist in Mitteleuropa schon seit dem frühen Mittelalter bekannt. Die spätreifende Spätburgunderrebe stellt sehr hohe Ansprüche an Klima und Boden.
Spätburgunder im Weingut Fuchs
In den warmen, tiefgründigen und kalkhaltigen Böden unserer Weinberge an der leicht nach Südosten geneigten Dalsheimer Steig und der Niederflörsheimer Steig (Rheinhessen) gedeiht der Spätburgunder bestens und bringt wunderbar fruchtige, rubinrote Rotweine.
Spätburgunder oder Dornfelder – süß mit unterschiedlichem Ausdruck
Der Klassiker Spätburgunder und der vergleichsweise Newcomer Dornfelder sind beide lieblich bzw. süß ausgebaut. In Farbintensität und Aromatik unterscheiden sie sich deutlich.
Spätburgunder süß, histamingeprüft
- Rebsorte: Spätburgunder (Pinot Noir)
- Stilistik: vollmundig, samtig
- Körper: mittel bis kräftig
- Gerbstoffe: präsenter, aber fein
- Geeignet zu/als: Apéritif, Sommer-/Partywein, Dessert, Gebäck, Käse
Dornfelder lieblich, histamingeprüft
- Rebsorte: Dornfelder
- Stilistik: fruchtig, harmonisch
- Körper: mittel
- Gerbstoffe: weich, rund
- Geeignet zu: Grillgerichte, Rind, Wild, Käse
Der süße, rubinrote Spätburgunder zeigt feine Frucht, Eleganz und eine harmonische Süße.
Der liebliche Dornfelder ist etwas zurückhaltender in der Süße, zeigt eine ausgeprägte Frucht und eine tiefdunkle Rotweinfarbe.
Wer den süßen Spätburgunder schätzt, findet im Dornfelder eine spannende, farbbetonte und fruchtbetonte Ergänzung innerhalb derselben Geschmackswelt.
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Hier finden Sie ausführliche Informationen zu allen unseren histamingeprüften Weinen.